Wein zum Erwärmen
Wir schreiben den 9.Februar 2014. Es regnet den ganzen Tag bei ca 4° Celsius. An einem solchen Tag sortiert man das Videoarchiv neu. Und dabei entdeckt man ein unveröffentlichtes Schätzchen. Eines aus besser Zeiten (wettermäßig) und zu allem überfluss; eine Folge über Weine die es einem warm um´s Herz werden lassen. Aber […]
Wonach Weine wirklich schmecken!?
Flaschendreh beim Weingut Muster-Gamlitz um mehr über die Motive des Projektes MOTIF Wein zu erfahren. Sehr interessant und ein spannendes Konzept. Worum geht es denn wirklich beim Wein … Aber sehen Sie selbst:
Eher selten kommt es vor, dass Clemens und Frank weniger reden als andere. Noch seltener kommt es vor, dass ihre Gesprächspartner eigentlich garkeine Plaudertaschen sind und trotzdem mehr reden als die beiden genannten. Meist liegt das daran, dass manche Menschen echt was zu sagen haben. Und weil dem so ist möge auch hier mit Worten […]
Größenwahn kennt keine Grenzen. Die Blindverkostungen gehen weiter. Der Kampf der Weintitanen im Taschenformat, zweiter Teil. Dass Clemens den Pinot aus Deutschland erkennen würde war zu vermuten. Insofern war das eigentlich eine schlechte Wahl von Frank. Dass der Burgenländer dem Steirer dann Tankstellen-Ware zum Kosten gibt und sich auch noch drüber freut wie sehr dieses […]
Ab und zu beleben ungewöhnliche Ideen, die meist sehr fade Weinlandschaft! Diesmal geschehen im Weingut Weninger. Aus Flaschen wird diesmal nicht getrunken sondern darauf geblasen, auf Fässern wird gezittert und so eine Magnum als Shaker? Auch nicht verkehrt! Aber was will dieser Querdenker damit ausdrücken?
Am Besten, er erzählt uns das selbst! Und so nebenbei […]
„Die Sonne ist vom Himmel gefallen“, sagte einst ein bekannter Junge aus dieser Region Österreichs. Nicht nur seit damals ist KÄRNTEN stets in aller Munde. Zwar hauptsächlich medial, im aktuellen Fall aber sogar in weinlicher Form. Oder sollte man eher von weinerlicher Form sprechen; naja – sehen Sie selbst:
Randnotiz: Der im Hintergrund zu […]
Grenzenloser Größenwahn führt oft auf seltsame Wege. Zu glauben, man könne sich selbst testen und dabei noch gut ausschauen … das war wohl eine fälschliche Annahme. Anleihen bei großen Formaten der Unterhaltungsfernsehens bürgen noch nicht für grenzelose Unterhaltung. Das waren die großen Learnings aus den Drehs zu „CLEMENS vs. FRANK“. Interessant waren allerdings vor allem […]
Behauptungen sind zu überprüfen! In einem recht reißerisch verfassten Artikel hat die PRESSE tatsächlich behauptet, die Zukunft des österreichischen Weißweins läge im Osten des Bundesgebiets. Ausgerechnet das Burgenland soll die Zukunft der Weißen für sich gepachtet haben. Starkes Stück. Wir wollten wissen, ob da was dran sein kann. Unser Flachland-Aborigine hat sich selbst in die […]
Österreich vs. den Rest der Welt! Ein bisserl Größenwahn kann nie schaden. Unter diesem Motto starten wir eine Serie in der Ö-Weine mit Rebensäften aus der ganzen Welt in Konkurrenz treten. Vielleicht ist es ja ein gutes Omen dieser Serie am heutigen Tag, just Stunden vor dem Clash gegen die Trapa-Tonis von der grünen […]
Ein Donnerstag war´s. Da gab es den ersten und bislang einzigen LIVE FLASCHENDREH. Zwei Weinnerds sitzen vor großem Publikum auf einer Bühne und reden über Wein. Wo ist das passiert? Im Weingut Schreiner in Rust. Wessen kranke Idee war das? Die Idee der Improtheatergruppe „Die fette Christa“ die an diesem Abend die […]
Flaschendreh | Der Weinblog
Was?
Ständig Flaschen im Bild. Der Weinblog der sich selbst nicht so todernst nimmt wie andere. Trotzdem wird hier "fachmännisch" in Wort, Bild und Ton über Weine aus aller Welt gesprochen und geschrieben. Weinbewertungen, Weinempfehlungen, wie man das so kennt. Aber eben vielleicht doch mal etwas anders.Wer?
Clemens Maria Frühstück
Musiker und Vinosoph seit frühen Tagen. Als Mittelburgenländer quasi zum Weinfreund geboren.Frank Bernhard Wonisch
Werber und angehender Inhaber gefährlichen, önologischen Halbwissens. Als Exil-Mürztaler in Graz, eigentlich eher zufällig weinaffin.Für wen?
Für Weinmenschen, die ebenfalls der Meinung sind, dass Wein kein steifes Umfeld braucht!Worum geht´s hier meistens?
2001 Adventskalender Altwein Amphorenwein Australien Balf Bauer-Pöltl Blaufränkisch Border Burgenland Cuvée Deutsch Schützen Flaschendreh Gesellman Györgykovács Halloween Horitschon Juhfark Kekfrankos Kochen Kopfensteiner Krutzler Leberl Mittelburgenland Orange Wine Pinot Noir Riesling Rotmovie Rotwein Sauvignon Blanc Shiraz Siglos Spern Steiner Südburgenland Terroir Veltliner Verkostung Wachter-Wiesler Wein Weingut Weber weiss Weisswein Weißwein Weninger WerlitschVintage
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