ETWAS DRINGENDES MUSS GESAGT UND GETAN WERDEN!
Wir melden uns zurück aus einer Sommerpause, in der unglaubliches geschehen ist. Millionen Menschen sind auf der Flucht vor Krieg und Verfolgung. Tausende dieser Menschen sind im Mittelmeer ertrunken. 71 Menschen sind auf ihrer Flucht auf grauenhafte Weise vor unserer Haustür gestorben. Viele von ihnen mussten […]
Weingut Karnburg – Sauvignon auch ohne Sonne am Himmel.
Aus aktuellem Anlass – und weil Teile Österreichs gerade Anleihen im südlichen Seenbundesland nehmen – haben wir beschlossen mit dem Weingut Karnburg wiedermal einen Wein aus Kärnten zu besprechen. Um ehrlich zu sein: der liegt/lag schon etwas länger im Klimaschrank und wurde auf den Trip ans Haus am […]
„Weisser Schiefer“ – Uwe Schiefer am orangen Parkett!
Es ist ja nicht so, dass Uwe Schiefer unspannende Weine machen würde. Ganz im Gegenteil. Aber man muss zugeben: die Spannung war sehr groß und das gesamte Setting (siehe Foto) war passend. Wir durften zum ersten Mal einen „Orange“ von Schiefer öffnen – und zwar „Weisser Schiefer […]
Wozu Kompromisse? Selten haben wir einen kompromissloseren Sauvignon Blanc als den Terra S. vom Weingut Oberguess getrunken. Und weil dieser Artikel im letzten Jahr entstanden ist und es damals den Terra S. von oberguess nicht mehr gab, haben wir den Artikel geschoben. Bis jetzt. Jetzt gibt´s den Wein wieder. Wir haben versucht zu klären, wie es […]
Der Hanwood Estate Shiraz von McWilliams soll also ein kleiner Shiraz sein. OK. Dann testen wir ihn eben. Bevor wir das tun, gibt´s aber ein klein wenig Information zum Weingut selbst.
Mal sehen wo ein Wein wie der Hanwood Estate Shiraz von McWilliams so herkommt. Was gibt es also wissenwertes über das Weingut, das einen […]
Wenn der Vorzeigerwinzer Peter Lehmann einen Vorzeigewein – den 8 Songs Shiraz macht, dann muss
Flaschendreh das kosten.
Der 8 Songs Shiraz ist ein bisschen wie die Mozartkugel oder die Sachertorte. Jeder Tourist muss das kosten und im besten Fall mit nach Hause bringen. Und jeder Beschenkte muss sich freuen – egal ob […]
Gigondas – eine kleine Gemeinde in Südfrankreich. Keine 600 Einwohner, mediterranes Klima solang der Mistral nicht bläst. Man muss Gigondas nicht kennen. Wäre da nicht der Wein. Der Ehrlichkeit halber müssen wir natürlich gestehen, dass auch wir nicht im zufälligen Vorbeifahren Gigondas entdeckt haben. Was wir aber entdeckt haben sind Weine dieser Gegend. Und vor […]
Die Brunate – seit dem Jahre 1300 ist sie bekannt. Als eine der besten Lagen im Piemont. Direkt an der Gemeindegrenze zwischen den bekannten Ortenschaften La Morra und Barolo liegt sie – die Brunate. Die berühmtesten Winzer der Region reißen sich um ein paar Zeilen Weinstöcke auf dieser Renommierlage – der Brunate. Nun ja, ganz […]
Gewürzmischung von der Rhône
Aufgemacht, vorgekostet und zum ersten Mal verblüfft. Das ist also Cornas. Vorsichtig in den Dekanter verfrachtet. Nochmal dran gerochen – und prompt wieder völlig verblüfft. Fünf Stunden später im Glas überrascht der Cornas uns dann wieder. Und nicht von ungefähr – kommt er doch aus einem der berühmtesten Häuser dieser Gegend.
Auguste […]
Rainer Wess – Wein als Berufung?
„Wenn Wein zur Berufung wird, dann …“. So begann der Erklärungssatz, den uns Rainer Wess auf unsere Frage, warum er sein eigenes Weingut gegründet hat, präsentiert hat. Ein national und internationaler erfahrener Weinmanager (schreckliche Berufsbezeichung) entschließt sich also die sicheren Häfen großer Betriebe zu verlassen und auf eigenes Risiko […]
Flaschendreh | Der Weinblog
Was?
Ständig Flaschen im Bild. Der Weinblog der sich selbst nicht so todernst nimmt wie andere. Trotzdem wird hier "fachmännisch" in Wort, Bild und Ton über Weine aus aller Welt gesprochen und geschrieben. Weinbewertungen, Weinempfehlungen, wie man das so kennt. Aber eben vielleicht doch mal etwas anders.Wer?
Clemens Maria Frühstück
Musiker und Vinosoph seit frühen Tagen. Als Mittelburgenländer quasi zum Weinfreund geboren.Frank Bernhard Wonisch
Werber und angehender Inhaber gefährlichen, önologischen Halbwissens. Als Exil-Mürztaler in Graz, eigentlich eher zufällig weinaffin.Für wen?
Für Weinmenschen, die ebenfalls der Meinung sind, dass Wein kein steifes Umfeld braucht!Worum geht´s hier meistens?
2001 Adventskalender Altwein Amphorenwein Australien Balf Bauer-Pöltl Blaufränkisch Border Burgenland Cuvée Deutsch Schützen Flaschendreh Gesellman Györgykovács Halloween Horitschon Juhfark Kekfrankos Kochen Kopfensteiner Krutzler Leberl Mittelburgenland Orange Wine Pinot Noir Riesling Rotmovie Rotwein Sauvignon Blanc Shiraz Siglos Spern Steiner Südburgenland Terroir Veltliner Verkostung Wachter-Wiesler Wein Weingut Weber weiss Weisswein Weißwein Weninger WerlitschVintage
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