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Einen autochtonen Wein mit Struktur, Frucht und ohne spürbares Holz bestellte ich neulich hoch oben in den Südtiroler Bergen. Der Sommelier empfahl den Lagrein „tor di lupo“ 2010 des Weinguts Andrian.
Tja, vielleicht hatten wir doch ein paar Verständigungsschwierigkeiten: Der Wein mit angeblichen 14% Alkohol präsentierte sich tintig, fast schwarz in der Farbe, roch nach […]
