Wonach Weine wirklich schmecken!?
Flaschendreh beim Weingut Muster-Gamlitz um mehr über die Motive des Projektes MOTIF Wein zu erfahren. Sehr interessant und ein spannendes Konzept. Worum geht es denn wirklich beim Wein … Aber sehen Sie selbst:
Eher selten kommt es vor, dass Clemens und Frank weniger reden als andere. Noch seltener kommt es vor, dass ihre Gesprächspartner eigentlich garkeine Plaudertaschen sind und trotzdem mehr reden als die beiden genannten. Meist liegt das daran, dass manche Menschen echt was zu sagen haben. Und weil dem so ist möge auch hier mit Worten […]
Grenzenloser Größenwahn führt oft auf seltsame Wege. Zu glauben, man könne sich selbst testen und dabei noch gut ausschauen … das war wohl eine fälschliche Annahme. Anleihen bei großen Formaten der Unterhaltungsfernsehens bürgen noch nicht für grenzelose Unterhaltung. Das waren die großen Learnings aus den Drehs zu „CLEMENS vs. FRANK“. Interessant waren allerdings vor allem […]
Behauptungen sind zu überprüfen! In einem recht reißerisch verfassten Artikel hat die PRESSE tatsächlich behauptet, die Zukunft des österreichischen Weißweins läge im Osten des Bundesgebiets. Ausgerechnet das Burgenland soll die Zukunft der Weißen für sich gepachtet haben. Starkes Stück. Wir wollten wissen, ob da was dran sein kann. Unser Flachland-Aborigine hat sich selbst in die […]
2013. Die ganze Wachau ist von der Boytritis unterjocht. Die ganze Wachau? Nein. Zwei Unbeugsame im Spitzer Graben führen eine wachsende Gruppe von „Aufständischen“ an. Sehen Sie selbst was passiert, wenn hoch-saubere, fast keimfreie Weine 😉 ins Glas kommen. Wir waren überrascht. Höchst positiv, sovile muss gesagt sein.
Da simma dabei, … Ihre Kanzlerin etabliert sich europaweit zum It-Girl, ihre Top-Fußballvereine prägen die Champions League … und jetzt trumpfen auch noch ihre Winzer auf? Wir widmen eine erste Folge unseren teutonischen Nachbarn.
Randnotiz:
Beide Weine haben überrascht. Einerseits durch ihre Leichtfüssigkeit, andererseits durch nervige Säure, gepaart mit klarer Frucht und GAAAAANZ viel […]
Vierte Landung: Weingut WEBER
„Da Fredl is a Unikum“, wurde uns für unseren letzten Stopp garantiert. Und dem wollen wir nun nix vorweg nehmen: Sehen Sie selbst:
Randnotiz
Er war schon spät-abends, unser Besuch im Weingut WEBER. Viele Weine waren schon gekostet und viel neues über die Region hatten wir schon […]
Wir habens ja schon immer gewusst, aber mit jeder Flasche „Siglos“ wird unsere Meinung gefestigt! Österreichs beste Pinots findet man im Hause Gesellman. Dieser 2001er Pinot ist der totale Wahnsinn: frisch fruchtig, hellbeerig, mit Andeutungen von Waldboden und Leder in der Nase, am Gaumen ätherisch, sehr komplex, wunderbare Säure, ewig lang! Ein […]
Zweite Landung: Weingut KRUTZLER
Der zweite Telemark lässt´s vorm Weingut Krutzler aufstauben. Weinmacher Reinhard Krutzler hat einiges vorbereitet. Zahlreiche Fassproben warten auf Bewertung.
Im Video gibt´s allerdings „nur“ Kommentare zu den verfügbaren Weinen. Alles andere häten den Zeitrahmen deutlich gesprengt.
Aber sehen Sie selbst:
3Minuten Autofahrt – rauf auf den so genannten Berg. […]
Flaschendreh | Der Weinblog
Was?
Ständig Flaschen im Bild. Der Weinblog der sich selbst nicht so todernst nimmt wie andere. Trotzdem wird hier "fachmännisch" in Wort, Bild und Ton über Weine aus aller Welt gesprochen und geschrieben. Weinbewertungen, Weinempfehlungen, wie man das so kennt. Aber eben vielleicht doch mal etwas anders.Wer?
Clemens Maria Frühstück
Musiker und Vinosoph seit frühen Tagen. Als Mittelburgenländer quasi zum Weinfreund geboren.Frank Bernhard Wonisch
Werber und angehender Inhaber gefährlichen, önologischen Halbwissens. Als Exil-Mürztaler in Graz, eigentlich eher zufällig weinaffin.Für wen?
Für Weinmenschen, die ebenfalls der Meinung sind, dass Wein kein steifes Umfeld braucht!Worum geht´s hier meistens?
2001 Adventskalender Altwein Amphorenwein Australien Balf Bauer-Pöltl Blaufränkisch Border Burgenland Cuvée Deutsch Schützen Flaschendreh Gesellman Györgykovács Halloween Horitschon Juhfark Kekfrankos Kochen Kopfensteiner Krutzler Leberl Mittelburgenland Orange Wine Pinot Noir Riesling Rotmovie Rotwein Sauvignon Blanc Shiraz Siglos Spern Steiner Südburgenland Terroir Veltliner Verkostung Wachter-Wiesler Wein Weingut Weber weiss Weisswein Weißwein Weninger WerlitschVintage
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